Hausgemachte Küche · Regionale Produkte · Arthès · Occitanie
Gästetisch
Feine Frühstücke und großzügige Abendessen, gemeinsam am Tisch geteilt – wie in der Familie.
Feine Frühstücke und großzügige Abendessen, gemeinsam am Tisch geteilt – wie in der Familie.
Bei Chez Marc & Fred ist der Tisch mehr als eine Mahlzeit – er ist ein Moment des Teilens, der Begegnung und der Geselligkeit. Seit jeher begeisterte Köche, bringen sie ihr ganzes Talent und ihre Liebe zum guten Essen ein, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Ihr Geheimnis? Frische Produkte aus dem eigenen Garten und Gemüsebeet, über Generationen weitergegebene Rezepte, mit Kreativität und Liebe neu erfunden. Der Gästetisch wird abends auf Anfrage angeboten, gemeinsam mit Marc & Fred in warmer und entspannter Atmosphäre. Okzitanische Aromen mit elsässischer Note.
Wir kochen mit den Händen, vor allem aber mit dem Herzen. Jede Mahlzeit ist unsere Art zu sagen: Willkommen bei uns zu Hause.
— Marc & FredDas Gemüse, die Kräuter und ein Teil des Obstes kommen direkt aus dem mit Leidenschaft gepflegten Gemüsegarten von Marc & Fred.
Die besten regionalen Erzeuger stehen im Mittelpunkt: Käse aus dem Aveyron, handwerkliche Wurstwaren, Weine aus Gaillac.
Keine Industrieküche hier. Alles ist hausgemacht, mit Rezepten, die von ihren elsässischen Wurzeln und ihrem neuen Leben im Tarn inspiriert sind – und mit Kreativität, die sich mit jeder Saison erneuert.
Die Mahlzeiten werden gemeinsam am Tisch mit Marc & Fred geteilt – eine Einladung zum Gespräch und zum gegenseitigen Entdecken.
Entdecken Sie zu Ihrer Mahlzeit die regionalen Weine aus der Gegend von Gaillac.
Vegetarisch, Unverträglichkeit, Allergie? Sagen Sie uns bei der Buchung Bescheid, und wir passen die Menüs Ihren Bedürfnissen an.
Hinter dem Haus liegt ein Gemüsegarten, der das ganze Jahr über mit Liebe gepflegt wird. Alte Tomatensorten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Radieschen, Salate, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Bohnen … sowie zahlreiche Kräuter: Basilikum, Thymian, Rosmarin, frische Minze … die Natur ist hier großzügig.
Jeden Morgen geht Marc oder Fred hinaus und erntet, was am selben Tag gekocht wird – eine unvergleichliche Frische und Qualität, die Sie in jedem Bissen schmecken.
Einfache, kostbare Momente, aus denen die schönsten Erinnerungen entstehen
Beginnen Sie den Tag mit einem feinen Frühstück, je nach Jahreszeit im Garten oder im Esszimmer serviert. Hausgemachte Marmeladen und duftender Kaffee – der Tag beginnt bestmöglich.
Der am meisten erwartete Moment. Wenn die Nacht hereinbricht, nehmen Sie am selben Tisch wie Ihre Gastgeber Platz. Geschichten werden ausgetauscht, Gänge folgen aufeinander … eine Mahlzeit, die Sie nicht vergessen werden.
Geburtstag, Heiratsantrag, Familienfest? Erzählen Sie uns von Ihrem besonderen Anlass, und wir machen aus dieser Mahlzeit einen unvergesslichen Moment – mit persönlichen Aufmerksamkeiten auf Wunsch.
Mahlzeiten am Gästetisch müssen mindestens 48 Stunden im Voraus gebucht werden. Das Frühstück ist im Aufenthalt inbegriffen.
Frühstück
Inklusive
Jeden Morgen serviert
Abendessen am Gästetisch
30 € / Person
Auf Anfrage · 48 Stunden im Voraus
Tagesmenü je nach Angebot des Marktes und des Gemüsegartens. Besondere Ernährungswünsche auf Anfrage.
Übernachten Sie bei Marc & Fred und genießen Sie das Beste aus beiden Welten: ein gemütliches Nest und einen großzügigen Tisch. Ergänzen Sie eine Klangschalenbehandlung für ein rundum erholsames Wochenende.